化妝品存放溫度與貨倉管理：香港夏天高溫潮濕檢查表

化妝品存放溫度以每件產品包裝上的存放方法為準，大部分產品的基本要求是避免陽光直射，放在陰涼乾爽的地方。真正的挑戰是貨倉所在地的天氣。以香港為例，天文台 1991至2020年的氣候平均值顯示，7月平均氣溫 28.9°C、平均最高氣溫 31.6°C，4月和 5月的平均相對濕度更達 83%。以下為在高溫潮濕季節入貨和存貨的商戶，逐步整理要留意的事項，不涉及產品功效。

第一步：查看包裝上的存放方法

首先看產品本身的標示。韓國《化妝品法》¹第 10 條要求包裝列明使用期限或開封後使用期間、使用注意事項等，個別產品的存放條件亦多數會寫在這些標示中。同一法例第 2 條把「使用期限」定義為產品自製造日起，在適當存放狀態下保持其固有特性、讓消費者安心使用的最短期限。換言之，使用期限是以妥善存放為前提的。

收貨時建議記錄：

• 各品項的存放標示（冷藏、陰涼處、避免陽光直射等）；
• 批號和使用期限（或製造日期及開封後使用期間）；
• 需要特別處理的品項，例如受熱易軟化的卸妝膏、條狀產品。

第二步：了解貨倉所在地的溫度

香港天文台公布的 1991至2020年氣候平均值²中，夏季數字如下：

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這些是天文台站的室外數字。通風欠佳的貨倉、貨櫃內部、天台下的樓層，溫度可能更高，所以最好在貨倉內放溫度計，記錄實際讀數。

第三步：控制濕度和倒汗

同一組平均值顯示，香港平均相對濕度在 3月為 82%，4、5月為 83%，是全年最高。濕度高時，紙彩盒和紙箱容易變軟，標籤亦容易翹起。要檢查：

• 紙箱不要直接放地上，應放在卡板或貨架上；
• 與牆身保持距離，讓空氣流通；
• 在冷氣間與室外之間搬運後，留意倒汗（結露），出入貨後立即檢查紙箱狀況。

第四步：遠離光源和熱源

避免放在陽光直射的窗邊、燈具正下方或機器附近。門市陳列亦一樣，當陽的櫥窗可考慮用樣板貨代替可出售的存貨。

第五步：先到期先出，按批號管理

訂明採用「先到期先出」（FEFO）或「先進先出」（FIFO），並按批號管理存貨，可減少退貨和報廢。

化妝品 GMP 國際標準 ISO 22716 是有關化妝品生產、控制、存放及付運的指引，但據愛沙尼亞標準中心的標準簡介，它不適用於研究開發及製成品分銷活動。分銷貨倉即使不在該標準範圍內，存放區域分隔、存貨標識、記錄等原則仍值得參考。

另外，建議每月抽查一次快將到期的批號，把剩餘使用期限較短的貨品優先安排給出貨快的渠道，例如門市或推廣活動；收到退貨時亦要按批號重新登記，避免與正常存貨混在一起。這些做法不需要額外設備，只要在存貨表上加幾欄即可開始。

第六步：運輸途中也要管理

貨物在入倉前的運輸途中，亦常受高溫影響，尤其是夏天的海運貨櫃或等候清關時露天擺放。運輸損失的保險見貨物運輸保險條款，到貨有異常時的處理見貨物破損索償；卸妝膏為何怕熱，可參考卸妝膏與卸妝油分別。

化妝品貨倉檢查表

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